Arcangelo Dandini

Arcangelo Dandini, classe 1962, romano dei Castelli, è uno dei più noti chef della capitale. È fondatore e patron di rinomati locali come L’Arcangelo, Chorus e Supplizio a Roma e Garum a Londra.
2 libri in elenco
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Arcangelo Dandini
Memoria a mozzichi
Le ricette della cucina romana secondo un oste metropolitano
I libri della Salamandra extra +, n. 16
2022, pp. formato liquido, ePub
ISBN: 9788893235709
€ 9,99
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Arcangelo Dandini
Memoria a mozzichi
Le ricette della cucina romana secondo un oste metropolitano
I libri della Salamandra extra +, n. 16
2022, pp. 208, 14x21 cm
ISBN: 9788893235631
€ 17,90